Вопрос технологу

Уважаемые поситетители, у Вас есть уникальная возможность задать вопрос главному технологу СП "Векка" о том, что вы хотите знать о колбасных изделиях, особенностях их производства, составе и проч. или оставить отзыв о качестве колбасно-мясной продукции.

На Ваш вопрос в течении 10 рабочих дней будет дан ответ.

Здать вопрос

Анна

Здравствуйте! мы всегда покупали колбасу векка юбилейную и банкетную, но последние 2 раза, когда купили - это было ужасно! Колбаса не такая как была раньше. она совершенно другого нереально красного яркого цвета, оооочень много сала, жирная и совершенно невкусная!!!! если раньше съедалась палка колбасы вмиг, то сейчас уже 2 недели она лежит в холодильнике и даже кот ее не хочет есть!

что случилось с нашей любимой колбасой? неужели поменяли ингридиенты или технологию производства? простите, но за такую  колбасу платить такие деньги это бред(((

Ответ:

Здравствуйте уважаемая, Анна. Спасибо, что не остались равнодушны к изменениям качества продукции ТМ «ВЕККА». Благодаря вашему заявлению по позициям «Юбилейная» и «Банкетная» усилен производственный контроль.

06.10.2011

Маяк

Скажите, пожалуйста, если срок годности сервелата 15 дней, каким образом сегодня, 24 августа в магазине находится колбаса, на которой написано: конечный срок реализации 21 сентября? Почему теперь на векковских колбасах указывается только конечный срок реализации, а дата изготовления не ставится?

                                                   С уважением, Марина Мусиенко, одесская поэтесса.

Ответ:

Добрый день, Марина Мусиенко. На продукции ТМ «ВЕККА» указывается конечный срок реализации, потому что согласно технологического регламента при маркировке продукции дата указывается конечная.

24.08.2011

Галина

Здравствуйте,

Мы на производство берём Вашу сосиску "Леонскую", всегда её качество нас устраивало, но последнее время поставка от поставки отличается! То хорошая привычная нам качеством сосиска, то в результате тепловой обработки становится кашей!

По какой причине это может происходить!

Ответ:

Здравствуйте, Галина. Нам известно о данной проблеме. С целью ее ликвидации на производстве усилен технологический контроль.


23.08.2011

Ася

Ковбаса Векка Доктор Вітамін - какой состав ?

Ответ:

Состав колбасы вареной "Доктор Витамин" ТМ "Векка": Свинина, говядина, мясо птицы, растительное масло, сухое молоко, куриные яйца, соль, сахарный песок, нитрит натрия,· специи.

С уважением Главный технолог СП "Векка".

18.07.2011

Владислав

Уважаемый технолог, скажите какой процент содежания шпига в Вашей ЕВРЕЙСКОЙ колбасе?

Ответ:

Процент содержания шпига в Еврейской колбасе составляет 25%.

С уважением Главный технолог СП "Векка".

13.07.2011

 

Display Num Страница 1 из 3
Powered by Phoca Guestbook
Баннер
  • Салями Венская В/К В/С
  • Колбаски Охотничьи В/К В/С
Нравится ли Вам наш сайт?
 
© 2009 Векка. Все права защищены Live tracking and statistics 
Объединенный портал пищепрома Украины Форум мясников, молочников и кондитеров